Lors de cette rencontre, Emma Andrieux leur a parlé de son parcours professionnel dans le monde de l'édition d'abord, puis du commerce avec l'ouverture de sa librairie en 2016. Après avoir évoqué les particularités de la vente de livres en France régie par la loi Lang de 1981 qui impose un prix unique aux libraires, elle leur a exposé les différents acteurs de la chaine de production d'un livre, la répartition du coût de vente pour chacun d'eux et les méthodes de valorisation qu'elle met en œuvre au sein de son établissement : animations, dédicaces, ateliers d'écriture...
L'auteur et illustrateur Philippe Jalbert a quant à lui abordé les questions de création littéraire : comment lui viennent les idées de ses livres, les démarches qu'il doit accomplir depuis la réalisation de son manuscrit jusqu'à sa mise en rayon dans les librairies, comment il peut négocier avec les maisons d'édition ou encore la nécessité pour lui d'avoir d'autres activités pour se faire connaître et vivre de ses créations... Parmi les sources d'inspiration qu'il a évoquées, il a notamment parlé des contes traditionnels dont il aime proposer de nouvelles interprétations. Il a ainsi pu leur lire l'un de ses albums, Dans les yeux, dans lequel il propose une relecture du petit chaperon rouge. Pour finir, en quelques coups de crayons, il leur a fait une démonstration de la réalisation de ses dessins.
Le projet Jeunes en librairie s'est achevé par la visite du Vent Délire le mardi 28 mai où chacun des élèves de 1 CAP EPC a pu choisir et sélectionner ses lectures et dépenser les 30 € du chèque livre reçu lors de l'opération. Une belle expérience et de belles rencontres humaines et littéraires pour chacun d'eux...